خبز الورود
عن الوصفة
خبز الورود جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 اكواب دقيق
- 1 كوب حليب دافئ
- معلقه كبيرة خميرة فوريه
- 1/4 كوب زيت
- معلقه كبيرة سكر
- 2 معلقه صغيرة ملح
- 2 بيضه واحده للعجن و الأخرى للوجه
- للحشوه:
- 1كوب جبنه
- 1/4كوب بقدونس
طريقة التحضير
-
1
نضع الخميرة و السكر فى وعاء و تضع عليهم الحليب الدافئ و نحرك بمعلقه خشب حتى الزوبان نتركها5دقائق حتى تتفاعل الخميرة
-
2
ثم نضع عليهم بيضه و الزيت و الملح و رشه فانيليا و نحركهم نضع الدقيق حبه حبه و نحرك إلى ان تصبح عجينه لينه
-
3
نغلق عليها بكيس بلاستيك و نتركها تخمر لمدة نصف ساعه ثم نعجنها عجنه بسيطه و نشكلها على شكل دوائر صغير و ترسم على شكل ورد
-
4
نضع فى منتصفها جبنه و بقدونسو و نغلق الجوانب و نضعها فى صينيه مدهونه بزيت و تترك الورد يخمر لمده 15دقيقه مع تغطيته بقطعه قماش
-
5
ثم يوضع فى عام محما مسبقا على درجه حرارة 200حتى تمام النضج و تترك لتبرد و صحتين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
